不會(huì)喝酒的人能當(dāng)品酒師嗎?

不會(huì)喝酒不代表不能當(dāng)品酒師，品酒不等于喝酒，品的是酒的文化，香味！ 真正的品酒師不是要把每一款酒都喝進(jìn)自己的肚子里去，就拿紅葡萄酒來(lái)說(shuō)，我們每次的品鑒會(huì)都會(huì)拿出五到六款不同地區(qū)，不同產(chǎn)地，不同品種的葡萄酒，每次都是把酒喝進(jìn)口在口腔里短暫停留然后吐到吐酒桶去，然后品味口腔里這款紅酒的單寧，香味，酸甜味，水果味等。頂級(jí)的品酒師通過(guò)一款酒可以品出這款酒的歷史，產(chǎn)地，年份，葡萄品種，甚至可以給出一個(gè)合理的價(jià)格區(qū)間。 所以說(shuō)品酒不代表一定會(huì)喝酒，但是喝酒的人一定要學(xué)會(huì)品酒

紅酒品酒師排行榜前十名?

1、王莉 國(guó)家白酒評(píng)酒委員，高級(jí)工程師，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司職工董事、副總工程師兼技術(shù)中心常務(wù)副主任 2、王鳳仙 山西杏花村汾酒廠股份有限公司檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室主任 3、艾金忠 北京紅星股份有限公司總工程師 4、盧中明 全興酒業(yè)公司國(guó)家級(jí)評(píng)委、全興酒業(yè)有限公司副總經(jīng)理 5、代春 五糧液股份有限公司白酒評(píng)委 6、呂云懷 茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理、總工程師 7、劉新宇 新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司總經(jīng)理助理、技術(shù)中心主任、副總工程師，國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委。曾任新疆伊犁釀酒總廠一分廠技術(shù)副廠長(zhǎng)、總廠質(zhì)檢科科長(zhǎng)，新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司質(zhì)檢部部長(zhǎng)等職。 8、劉自力 貴州茅臺(tái)酒股份有限公司總經(jīng)理。曾任貴州茅臺(tái)酒廠公司工會(huì)主席、副總經(jīng)理、習(xí)酒公司董事長(zhǎng)、總經(jīng)理。 9、李澤霞 國(guó)家一級(jí)品酒師，中國(guó)國(guó)家級(jí)白酒評(píng)酒委員，衡水老白干酒業(yè)股份有限公司研究所所長(zhǎng)。 10、李紹亮 宋河酒業(yè)股份公司副總經(jīng)理、總工程師、國(guó)家級(jí)評(píng)酒員

紅酒品酒師介紹?

本來(lái)品酒師是王侯貴族旅行時(shí)搬運(yùn)些行李等的隨行，在宮廷里的職務(wù)就是管理葡萄酒。王侯沒(méi)落后品酒師就到城鎮(zhèn)的餐館里或其它工作場(chǎng)所里去工作，這時(shí)候很每個(gè)人的飲食的知識(shí)也豐富了。當(dāng)時(shí)對(duì)葡萄酒的要求很多，所以一般的服務(wù)員是無(wú)法回答的，就必須由酒的知識(shí)很豐富的品酒師出場(chǎng)了。以前服務(wù)員在客人和品酒師之間傳遞消息，但現(xiàn)在的形式卻是品酒師和客人直接交流。 現(xiàn)在、品酒師的工作加上了其他服務(wù)，包括葡萄酒的采購(gòu)管理、甚至還有訂葡萄酒清單的。時(shí)時(shí)刻刻熟記變化的葡萄酒色澤，不住的鍛煉味覺(jué)，對(duì)葡萄酒的信息很敏感，而且決不浪費(fèi)，如果到有這樣不乏努力的品酒師的飯店的話，誰(shuí)都會(huì)覺(jué)得過(guò)著“舒適的生活”。 品酒師 品酒師是一種非常辛苦的職業(yè)，平均每年要品嘗3000多種新酒。腦子里儲(chǔ)存了10000種以上的味道，某種滋味第二次出現(xiàn)的時(shí)候，一般都要與記憶庫(kù)的信息對(duì)上號(hào)，尤其是好酒名酒。品酒也是非?？简?yàn)品酒師意志力一項(xiàng)工作。品酒師很少把酒喝下去，而是在嘴里品出感覺(jué)后就把酒吐掉，據(jù)說(shuō)好的品酒師幾乎從不飲酒。

品酒師需要什么條件?

品酒師資格證怎么考?

品酒師資格證考試通常分為三個(gè)階段，分別是初級(jí)、中級(jí)和高級(jí)。以下是一般的考試流程： 報(bào)名：在考試機(jī)構(gòu)官方網(wǎng)站上查看報(bào)名時(shí)間和報(bào)名方式，按照要求填寫(xiě)報(bào)名表格并繳納考試費(fèi)用。 考試科目和形式：品酒師資格證考試一般包括葡萄酒、烈酒、啤酒等多個(gè)類(lèi)別。每個(gè)類(lèi)別的考試科目和形式可能有所不同，一般包括理論考試和品鑒考試。 學(xué)習(xí)和準(zhǔn)備：參加考試前需要進(jìn)行充分的學(xué)習(xí)和準(zhǔn)備?？梢酝ㄟ^(guò)參加培訓(xùn)班、自學(xué)書(shū)籍等方式來(lái)提高自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和品鑒能力。 考試過(guò)程：考試通常包括理論考試和品鑒考試兩個(gè)部分。理論考試包括選擇題、判斷題等，主要考察考生的基本理論知識(shí)。品鑒考試則是通過(guò)品嘗和辨別酒的外觀、氣味、口感等方面來(lái)考察考生的品鑒能力。 獲得證書(shū)：如果考生通過(guò)了考試，可以獲得相應(yīng)的品酒的考試流程和要求可能會(huì)因考試機(jī)構(gòu)和考試地區(qū)而有所不同，建議考生在報(bào)名前仔細(xì)閱讀考試規(guī)定和要求。師資格證書(shū)。 具

考紅酒品酒師需要哪些條件?

紅酒品酒師要通過(guò)國(guó)家職業(yè)培訓(xùn)中心鑒定，考取合格后可以發(fā)給品酒師證書(shū)。 一般在本省酒業(yè)協(xié)會(huì)代為委培，分為理論知識(shí)考試和專(zhuān)業(yè)能力考核。理論知識(shí)考試采用閉卷筆試等方式，專(zhuān)業(yè)能力考核采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際操作方式。理論知識(shí)考試和專(zhuān)業(yè)能力考核均實(shí)行百分制，成績(jī)皆達(dá)60分及以上者為合格。 紅酒品酒師資格證的考試流程是： 1、去本省酒業(yè)協(xié)會(huì)報(bào)名。 2、報(bào)名成功后繳費(fèi)。 3、參加培訓(xùn)。 4、培訓(xùn)結(jié)束后參加考試。 中級(jí)(以下條件): (1)在本職業(yè)連續(xù)工作4年以上者。 (2)取得本職業(yè)初級(jí)證書(shū)后，經(jīng)正規(guī)中級(jí)工培訓(xùn)合 格，年滿(mǎn)18周歲以上。 (3)中等職業(yè)學(xué)校相應(yīng)專(zhuān)業(yè)三年級(jí)或畢業(yè)學(xué)生。 咨詢(xún) (4)高等院校大二學(xué)生或五年制職業(yè)學(xué)校大二學(xué)生。 高級(jí)(以下條件): (1)高中及以下學(xué)歷，從事本專(zhuān)業(yè)工作6年以上。 (2)@專(zhuān)科以上學(xué)歷，連續(xù)從事本專(zhuān)業(yè)工作2年以 上。 (3)取得本職業(yè)中級(jí)職業(yè)資格證書(shū)后，連續(xù)從事本 職業(yè)工作3年以上。